Caracterización de la actividad celulolítica de poblaciones micóticas asociadas al biodeterioro del material que alberga El Archivo Nacional de Panamá, Provincia de Panamá

El papel, principal soporte de la información histórica contenida en el país, es una fuente rica en hidratos de carbono para una gran cantidad de hongos, por lo que constituye una fuente de nutrientes para este tipo de microorganismos (Hidalgo y Borrego, 2006). Esta condición y valores inadecuados d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Centella González, Jesús Antonio (autor)
Otros Autores: Puga R., Cecilio (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
LEADER 04475nam a22003737i 4500
003 PA-PaUSB
007 ta
008 141002n2015 pn |||| 00| 0 spa dsspa
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
082 4 |2 21  |a T 579.5  |b C33 
100 1 |a Centella González, Jesús Antonio  |e autor 
245 1 0 |a Caracterización de la actividad celulolítica de poblaciones micóticas asociadas al biodeterioro del material que alberga El Archivo Nacional de Panamá, Provincia de Panamá  |c / Jesús Antonio Centella González ; asesor Cecilio Puga R. 
264 3 |a Panamá :  |b Universidad,   |c 2015 
300 |a 57 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Trabajo de graduación presentado a la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología como requisito parcial para obtener el grado académico de Licenciado en Biología con Orientación en Biología Vegetal 
502 |b Licenciatura  |c Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Naturales Exactas y Tecnología, Escuela de Biología, Departamento de Botanica  |g Tesis  |d 2015 
520 3 |a El papel, principal soporte de la información histórica contenida en el país, es una fuente rica en hidratos de carbono para una gran cantidad de hongos, por lo que constituye una fuente de nutrientes para este tipo de microorganismos (Hidalgo y Borrego, 2006). Esta condición y valores inadecuados de humedad, temperatura, así como la suciedad y la poca ventilación constituyen los factores que propician el crecimiento y desarrollo de numerosas especies fúngicas (Petushkova y Kandyba, 1999). El aislamiento, identificación y actividad celulolítica de hongos microscópicos asociados al biodeterioro de una colección de 87 tomos notariales que contienen información referente a la trata de esclavos en Panamá durante los siglos XVIII y XIX, fue realizada en Archivo Nacional de Panamá durante el primer trimestre de 2014. De las 1553 colonias fúngicas obtenidas sobre platos Petri con agar Sabouraud, fueron aislados 15 morfotipos distintos en base a las características biométricas y morfológicas observadas con la ayuda de la técnica de microcultivo. Seis de estos morfotipos pertenecientes al género Aspergillus, dos al género Penicillium, uno para Paecilomyces y un Trichoderma, tres morfotipos de la familia Dematiaceae, un morfotipo de micelio estéril y un morfotipo desconocido. Los géneros de hongos predominantes sobre la documentación muestreada fue Aspergillus seguido por Penicillium con una densidad relativa de 50.86% y 19.19% respectivamente. La caracterización fisiológica sobre la capacidad celulolítica de los hongos aislados, se realizó con Agar CMC (carboximetilcelulosa). Los hongos en general demostraron ser celulolíticos, pero en particular los morfotipos 3, 4, 5, 6 del género Aspergillus y el género Paecilomyces mostraron la mayor actividad celulolítica. En el caso de Aspergillus se obtuvieron valores de 50 mm de radio, mientras que en Paecilomyces el radio promedio fue de 41.5 mm, por lo que se les considera altamente celulolíticos, atacando la fibra de celulosa y debilitándola. Se obtuvieron valores de 0 actividad celulolítica para las cepas de Aspergillus sp.l y sp.2, Penicillium sp.l, Trichoderma y dos registros no concluyentes para el morfotipo micelio estéril y el morfotipo desconocido. Cerca del 42.85% de los hongos aislados mostraron actividad enzimática para degradar la celulosa. Por lo que estos resultados parecen indicar que el patrimonio documental está expuesto a un potencial riesgo de biodeterioro, causado por los organismos en prueba. 
650 7 |9 158489  |a HONGOS FITOPATOGENOS  |2 LEMB DIG.  |x IDENTIFICACION 
650 7 |9 153489  |a MICOLOGIA 
650 7 |9 141356  |a CELULOSA 
650 7 |9 158379  |a ANALISIS MICROBIOLOGICO  |2 LEMB DIG. 
650 7 |9 165633  |a TECNICAS DE CULTIVO (BIOLOGIA)  |2 LEMB 
650 7 |9 199543  |a DETERIORO DE DOCUMENTOS 
650 7 |9 197642  |a ARCHIVOS NACIONALES  |z PANAMA 
650 7 |9 156212  |a BOTANICA   |2 LEMB  |x INVESTIGACIONES 
650 7 |9 163956  |a BIOLOGIA  |2 LEMB   |v TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 
700 1 |a Puga R., Cecilio  |e asesor 
942 |2 ddc  |c TS 
945 |a NC 
999 |c 204060  |d 204059 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_579_500000000000000_C33  |7 0  |8 T  |9 338610  |a 10  |b 10  |c 15  |d 2017-03-31  |e obsequio  |l 2  |o T 579.5 C33  |p 00302028  |r 2019-09-04  |s 2019-09-04  |t e.1  |w 2017-03-31  |y TS