Calidad en el servicio

Esta obra trata; como todo tipo de negocios, la hotelería tiene la premisa fundamental de ofrecer servicios de calidad al cliente, y eso sólo se logra mediante el buen funcionamiento de cada uno de los departamentos de un hotel. Atención al huésped, efectividad en el servicio, actitud hacia el traba...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Castillo, Claudia (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Editorial Trillas, 2009.
Edición:Primera edición.
Colección:(Manuales de hotelería)
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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100 1 |a Hernández Castillo, Claudia  |4 autor  |9 168519 
245 1 0 |a Calidad en el servicio   |c / Claudia Hernández Castillo 
250 |a Primera edición.  |b Reimpresión, marzo 2015 
264 1 |a México :   |b Editorial Trillas,   |c 2009. 
300 |a 127 páginas :  |b ilustraciones ;   |c 24 cm. 
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500 |a Reimpresión, marzo 2015. 
504 |a Incluye Índice analítico (páginas 85-127) 
505 2 |a Cap. 1. ¿ Qué es cultura?. -- Cap. 2. Cultura de calidad de servicios. -- Cap. 3. Calidad total. -- Cap. 4. Manejo del departamento de concierge. -- Cap. 5. Manejo del departamento de atención a huéspedes. -- Cap. 6. Manejo del centro de negocios. 
520 3 |a Esta obra trata; como todo tipo de negocios, la hotelería tiene la premisa fundamental de ofrecer servicios de calidad al cliente, y eso sólo se logra mediante el buen funcionamiento de cada uno de los departamentos de un hotel. Atención al huésped, efectividad en el servicio, actitud hacia el trabajo, etc., son elementos básicos de la cultura de servicio que se analizan en este libro, junto con otros temas importantes para los estudiantes de turismo y prestadores de servicios que se propongan alcanzar la calidad total en la industria de la hospitalidad.  |2 Contracubierta 
650 7 |a SERVICIO AL CLIENTE  |2 LEMB  |9 151306 
650 7 |a ADMINISTRACION HOTELERA  |9 137192  |2 LEMB 
650 7 |a HOTELES  |2 LEMB  |x ADMINISTRACION  |9 139817 
650 7 |a TURISMO  |2 LEMBDIG  |9 156038 
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