Calidad en el servicio
Esta obra trata; como todo tipo de negocios, la hotelería tiene la premisa fundamental de ofrecer servicios de calidad al cliente, y eso sólo se logra mediante el buen funcionamiento de cada uno de los departamentos de un hotel. Atención al huésped, efectividad en el servicio, actitud hacia el traba...
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Editorial Trillas,
2009.
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Edición: | Primera edición. |
Colección: | (Manuales de hotelería)
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Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Cap. 1. ¿ Qué es cultura?.
- Cap. 2. Cultura de calidad de servicios.
- Cap. 3. Calidad total.
- Cap. 4. Manejo del departamento de concierge.
- Cap. 5. Manejo del departamento de atención a huéspedes.
- Cap. 6. Manejo del centro de negocios.