Nutrición, diagnóstico y tratamiento

La obra se ha concebido como un complemento ideal en educación nutricional que le permita al profesional de esta disciplina asimilar conceptos con rapidez y ponerlos en práctica en su ejercicio diagnóstico y terapéutico. La obra describe la mayoría de los trastornos en los cuales la intervención nut...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Escott-Stump, Sylvia (autor)
Otros Autores: Lerma Ortiz, Mayra (traductor), Araiza Martínez, Martha Elena (traductor), Enríquez Cotera, Gabriela (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Philadelphia : Wolters Kluwer, ©2016.
Edición:Octava edición
Materias:
Descripción
Sumario:La obra se ha concebido como un complemento ideal en educación nutricional que le permita al profesional de esta disciplina asimilar conceptos con rapidez y ponerlos en práctica en su ejercicio diagnóstico y terapéutico. La obra describe la mayoría de los trastornos en los cuales la intervención nutricional puede reducir la aparición o magnitud de las complicaciones de un padecimiento o su morbilidad asociada y las estancias intrahospitalarias prolongadas.
Notas:Edición en español de la obra original en lengua inglesa Nutrition: Diagnostic related care, 8a. ed., de Sylvia Escott-Stump, publicada por Wolters Kluwer.
Descripción Física:xxvii, 1038 páginas : ilustraciones ; 27 cm.
ISBN:9781451195323