Nutrición, diagnóstico y tratamiento
La obra se ha concebido como un complemento ideal en educación nutricional que le permita al profesional de esta disciplina asimilar conceptos con rapidez y ponerlos en práctica en su ejercicio diagnóstico y terapéutico. La obra describe la mayoría de los trastornos en los cuales la intervención nut...
Autor principal: | Escott-Stump, Sylvia (autor) |
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Otros Autores: | Lerma Ortiz, Mayra (traductor), Araiza Martínez, Martha Elena (traductor), Enríquez Cotera, Gabriela (traductor) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
Philadelphia :
Wolters Kluwer,
©2016.
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Edición: | Octava edición |
Materias: |
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