Implementación de agroindustria de cacao para elaboración de chocolates, como estrategia para el mejoramiento económico de la cooperativa de servicios múltiples cacao bocatoreño (COCABO R.L.)
Basados en la implementación de una chocolatería, que tiene como materia principal el chocolate del área de Bocas del Toro, en Panamá, específicamente en la cooperativa de Cacao, COCABO, R.L. aprovechamos la fertilidad de la región, además el valor agregado de que ya era una empresa cooperativa debi...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
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