Color of Foods

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mackinney, Gordon
Otros Autores: Little, Angela C. (, coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Connecticut : The AVI Publishing , 1962.
Colección:AVI Books of Food Processing
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: 664.07 M11
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