Análisis de la cadena agroalimentaria de la carne bovina en Panamá
Objetivos Generales • Analizar la cadena agroalimentaria de la carne bovina en Panamá. Objetivos específicos • Describir y analizar las variables económicas, administrativas y políticas de la cadena de la carne bovina en Panamá. • Caracterizar los elementos de la cadena agroalimentaria. • Estudiar...
Autor principal: | Mendoza, Alcibiades (autor) |
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Otros Autores: | Sánchez-Galán Q., Enrique A. (asesor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: | |
Acceso en línea: | http://up-rid.up.ac.pa/7086/1/alcibiades_mendoza.pdf |
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