Ciencia de la leche : principios de técnica lechera

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alais, Charles
Otros Autores: Lacasa Godina, Antonio (, tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Continental , 1970, reimp. 1981.
Materias:
LEADER 01090nam a2200229 i 4500
007 ta
008 130901s2005 mx ||||g| | 00| ||spa d
035 |a 086290 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 1 |a spa 
082 |a 637.1 AL11 
100 1 0 |a Alais, Charles 
245 1 0 |a Ciencia de la leche  |b  : principios de técnica lechera  |c  / Charles Alais ; traducido por: Antonio Lacasa Godina 
260 |a México  |b  : Continental  |c , 1970, reimp. 1981. 
300 |a 594 p.  |b  : ilus.  |c  ; 22 cm. 
650 2 4 |a LECHE  |x -ANALISIS 
700 2 0 |a Lacasa Godina, Antonio  |e , tr. 
942 |c BK 
999 |c 40173  |d 40173 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 637_100000000000000_AL11  |7 0  |8 CG  |9 58250  |a 10  |b 10  |c 10  |d 2014-01-20  |l 1  |o 637.1 AL11  |p 00028637  |r 2019-10-04  |s 2019-10-04  |t e.1  |w 2014-01-20  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |5 0  |6 637_100000000000000_AL11  |7 0  |8 CG  |9 58251  |a 20  |b 20  |c 17  |d 2015-09-16  |o 637.1 AL11  |p 00132502  |r 2015-09-16  |t e.1  |w 2015-09-16  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 637_100000000000000_AL11  |7 0  |8 CG  |9 302300  |a 47  |b 47  |c 17  |d 2016-02-24  |o 637.1 AL11  |p 00263761  |r 2016-02-24  |t e.1  |w 2016-02-24  |y BK