Estudio químico y bromatológico del Ají Chombo (Capsicum Chinense Jacq.)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barria M., Dorian B.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad , 1998.
Materias:
LEADER 01094nam a2200277 i 4500
003 PA-PaUSB
005 20151229144354.0
007 ta
008 130901s2005 pan ||||g| | 00| ||spa d
035 |a 016737 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
041 1 |a spa 
082 0 4 |a T 543.1 B27 
100 2 1 |a Barria M., Dorian B. 
245 1 0 |a Estudio químico y bromatológico del Ají Chombo (Capsicum Chinense Jacq.)  |c / Dorian B. Barria M. 
260 |a Panamá  |b  : Universidad  |c , 1998. 
300 |a xv, 75  |c  ; cuadros ; 28cm. 
500 |a 8 ref. 
502 |a Ciencias Naturales, Exactas y Tecnología . Química 
650 2 4 |a AJI-ANALISIS 
650 2 4 |a BROMATOLOGIA 
650 2 4 |a QUIMICA ANALITICA 
942 |c TS  |2 ddc 
999 |c 50708  |d 50708 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_543_100000000000000_B27  |7 0  |8 T  |9 74231  |a 10  |b 10  |c 15  |d 2014-01-20  |l 1  |o T 543.1 B27  |p 00201901  |r 2018-04-11  |s 2018-04-11  |t e.1  |w 2014-01-20  |y TS 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 T_543_100000000000000_B27  |7 0  |8 T  |9 388123  |a 65  |b 65  |c 18  |d 2019-03-25  |e Obsequio  |o T 543.1 B27  |p 00063422  |r 2019-03-25  |t e.1  |w 2019-03-25  |y TS