Estudio comparativo de la supervivencia de tres cepas de vibrio cholerae en jugos de frutas naturales ácidas y en hortalizas de consumo en Panamá

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Velásquez Tud, Aldo
Otros Autores: Whitaker G., Kathya
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad , 1992.
Materias:

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Número de Clasificación: T 616.933
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