Determinación de la higiene en la línea de matanza en una planta de sacrificio de la región de Santiago de Veraguas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nuñez P., Ramón E.
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Sede de Veraguas , 1999.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xiii, 93 p. : ilus. ; 28 cm.