Efecto del Cloruro de Calcio tiempo de envejecimiento sobre la terneza de la carne del ganado Cebú y sus cruces
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá
Universidad
2003.
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Número de Clasificación: |
T |
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Copia | Disponible |