Tratado de nutrición y alimentos: nueva edición ampliada

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mataix Verdú, José (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona, España : Editorial OCEANO : ERGON, 2009.
Materias:	NUTRICION ALIMENTOS- > CONTENIDO CALORICO ABSORCION (FISIOLOGIA) VITAMINAS EN LA NUTRICION HUMANA METABOLISMO DIETOTERAPIA DIGESTION

Descripción
Descripción Física:	2v. : il. ; 29 cm.
ISBN:	9788484736646

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