Tratado de nutrición y alimentos: nueva edición ampliada
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Editorial OCEANO : ERGON,
2009.
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- v.1. Nutrientes y alimentos.
- v.2. Situaciones fisiológicas y patológicas