Comida y civilización : de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ritchie, Carson I. A.
Otros Autores: Gómez Borrero, José Carlos (tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Alianza Editorial, c1981.
Colección:(El Libro de Bolsillo ; 1214)
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: 338.19
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