Comida y civilización : de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza Editorial,
c1981.
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| Colección: | (El Libro de Bolsillo ;
1214) |
| Materias: |
| Descripción Física: | 271 p. ; 18 cm. -- |
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