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Manuales para educación agropecuaria : taller de carne / Gaetano Paltrinieri
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Paltrinieri, Gaetano
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México : Trillas
1995
Edición:
1
Materias:
1. ZOOTECNIA 2. ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS 3. CONSERVAS ALIMENTICIAS FRIGORÍFICOS 4. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Existencias
Descripción
Tabla de Contenidos
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Incluye índice
Descripción Física:
78 P.
ISBN:
968-24-1109-2
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