Manuales para educación agropecuaria: Elaboración de productos cárnicos (Autor Desconocido)
Este libro se trata sobre la educación agropecuaria para la elaboración de productos cárnicos, parte de la atención a la formación de los profesionales y el desarrollo de la mentalidad de productor de los estudiantes de todas las educaciones, como respuesta a las necesidades presentes y futuras del...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
Formato: | Libro
|
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México: Trillas
2008
|
Edición: | 3a ed |
Materias: | |