Manuales para educación agropecuaria: Elaboración de productos cárnicos (Autor Desconocido)
Este libro se trata sobre la educación agropecuaria para la elaboración de productos cárnicos, parte de la atención a la formación de los profesionales y el desarrollo de la mentalidad de productor de los estudiantes de todas las educaciones, como respuesta a las necesidades presentes y futuras del...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
México: Trillas
2008
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| Edición: | 3a ed |
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| Materias: | |
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