Elaboración de gallo pinto con coco "EL COSTEÑITO" / Gloria Olivero Chang, Chakira Walter Castrillo, Luz Adilia Rodríguez González, Elmer Samuel Martínez Ordoñez, Eldin Sevilla Mejía
Introducción, análisis de contexto, justificación, objetivos, metodología, estudio de mercado, demanda, oferta, precios, comercialización, estudio técnico, proceso de producción, estructura organizativa, estudio de inversión, inversiones diferidas.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Siuna, Nicaragua : URACCAN
2018
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