Tecnología de productos curados / Collao

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	CALLAO
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Perú: COLLAO 1994
Edición:	1
Materias:	1. TECNOLOGÌA-ALIMENTOS 2. PRODUCTOS CURADOS 3. AGROFORESTAL

Descripción
Descripción Física:	91 P.
Bibliografía:	Contenido, organigrama, tabla, gráficos.

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