Metodos alimenticios en alimentaria
Este libro se trata sobre metodo de analisis fisico y quimico de alimentos
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
España : Panreac
1989
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| Materias: |
| Sumario: | Este libro se trata sobre metodo de analisis fisico y quimico de alimentos |
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| Descripción Física: | 198 p. |
| Bibliografía: | Incluye Índice |