Metodos alimenticios en alimentaria

Este libro se trata sobre metodo de analisis fisico y quimico de alimentos

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: España : Panreac 1989
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense 
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260 |a España : Panreac  |c 1989 
300 |a 198 p. 
504 |a Incluye Índice 
505 |a 1. Característica organolepáticos 2. Bióxido de Carbono libre 
520 |a Este libro se trata sobre metodo de analisis fisico y quimico de alimentos 
590 |a Col. Agro 
650 |a 1. METODO DE ANALISIS FISICO-QUIMICO 2. TOMA DE MUESTRA DE AGUA  |9 51148 
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