La larga sombra del ganado problemas ambientales y opciones / Henning Steinfeld y otros
Trata sobre el impacto ambiental significativo del sector ganadero mundial. Evalúa cómo la agricultura animal contribuye al cambio climático, la contaminación del aire, la degradación de la tierra, el agua y la biodiversidad.
Autor principal: | Steinfeld, Henning. Gerber, Pierre. et. al. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Italia : FAO
2006
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Materias: |
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