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| LEADER |
00692nam a2200217 4500 |
| 001 |
12702 |
| 007 |
t|||||| |
| 008 |
020806s1988||||||| |||||||||||||esp|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 082 |
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|a 664.3
|b P964
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| 099 |
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|a 664.3 P964
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| 245 |
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|a Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
|c ed. Antonio Madrid Vicente. --
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| 260 |
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|a España :
|b AMV,
|c 1988.
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| 300 |
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|a 322 p. ;
|c 24 cm.
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| 650 |
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|a Control de la producción
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| 650 |
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|a Control de calidad
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| 650 |
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|a Aceites y grasas comestibles
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| 650 |
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|a Aceite y grasas comestibles
|x Legislación
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| 650 |
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|a Tecnología química
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| 650 |
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|a Aditivos para alimentos
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