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Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
Detalles Bibliográficos
Formato:
Libro
Publicado:
España :
AMV,
1988.
Materias:
Control de la producción
Control de calidad
Aceites y grasas comestibles
Aceite y grasas comestibles
>
Legislación
Tecnología química
Aditivos para alimentos
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas USAC
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas USAC
Número de Clasificación:
664.3
Copia
Disponible
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