Estudio del efecto ambiental y del almacenamiento en la dureza del frijol común, Phaseolus vulgarisl.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
1993.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Notas: | Asesores: Ingeniero Agrónomo Oscar René Leiva Ruano, Ingeniero Agrónomo Armando Monterroso. |
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| Descripción Física: | 47 p. : il. ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 45-46 |