Estudio de la fermentación del café.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinosa Smith, Rodolfo Francisco
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1970.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a Espinosa Smith, Rodolfo Francisco 
245 |a Estudio de la fermentación del café. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 1970. 
300 |a 49 p. :  |b il. ;  |c 21 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1970. 
504 |a Bibliografía: p. 47-48 
650 |a CAFÉ