Estudio preliminar de las variedades de manzana cultivadas en el altiplano del país para establecer su factibilidad económica de procesamiento.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Rodas, Leonel Eliseo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1978.
Materias:
Descripción
Descripción Física:40 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 39 - 40