Estudio preliminar de las variedades de manzana cultivadas en el altiplano del país para establecer su factibilidad económica de procesamiento.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Rodas, Leonel Eliseo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1978.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
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100 |a López Rodas, Leonel Eliseo 
245 |a Estudio preliminar de las variedades de manzana cultivadas en el altiplano del país para establecer su factibilidad económica de procesamiento. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 1978. 
300 |a 40 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1978. 
504 |a Bibliografía: p. 39 - 40 
650 |a FRUTICULTURA  |x ASPECTOS ECONÓMICOS 
650 |a MANZANA  |x ASPECTOS INDUSTRIALES