Proceso aséptico para la elaboración de puré de banano /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tischler Visquerra, Edgar Lenin
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1995.
Materias:
Acceso en línea:http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0137_MI.pdf
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
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100 |a Tischler Visquerra, Edgar Lenin 
245 |a Proceso aséptico para la elaboración de puré de banano /  |c Edgar Lenin Tischler Visquerra. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 1995. 
300 |a 71 p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
336 |a Texto 
502 |a Tesis (Ingeniero Mecánico Industrial) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 69 
650 |a Macroeconomía  |z Guatemala 
650 |a Microeconomía  |z Guatemala 
650 |a Ingeniería ambiental 
650 |a Ingeniería industrial 
650 |a Banao  |x Industria y comercio 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/08/08_0137_MI.pdf