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LEADER |
00939cam a2000229a 44500 |
001 |
275185 |
041 |
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|a esp.
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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094 |
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|a 24
|b T(25)
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099 |
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|a 24 T(25)
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245 |
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|a Ahumado y salado de pescado /
|c Carlos René Gramajo Miralbés. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1990
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300 |
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|a 40 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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336 |
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|a texto
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500 |
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|a Centro de Estudios del Mar y Acuicultura -CEMA-
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502 |
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|a Tesis (Técnico en Agricultura) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 39-40
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650 |
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|a Conservación de productos pesqueros
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650 |
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|a Alimentos marinos
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700 |
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|a Gramajo Miralbés, Carlos René
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700 |
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|a López Paredes, Luis Arturo
|e coaut.
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700 |
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|a Reyes Santizo, Jorge Gabriel
|e coaut.
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