Frecuencia de Escherichia coli O157:H7 en carne que se expende en ventas callejeras aledañas al mercado de la Terminal, ubicado en la zona 4 de la ciudad capital de Guatemala /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Figueroa Noriega, Claudia Blandina
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2000.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
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040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a  esp. 
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100 |a  Figueroa Noriega, Claudia Blandina 
245 |a  Frecuencia de Escherichia coli O157:H7 en carne que se expende en ventas callejeras aledañas al mercado de la Terminal, ubicado en la zona 4 de la ciudad capital de Guatemala /  |c  Claudia Blandina Figueroa Noriega. -- 
260 |a  Guatemala :  |b  USAC,  |c  2000. 
300 |a  42 p.:  |b  il.;  |c  27 cm. 
336 |a  texto 
502 |a  Tesis (Químico biólogo) -- USAC 
504 |a  Bibliografía: p. 39-41 
650 |a  Contaminación de alimentos 
650 |a  Aparato digestivo - Enfermedades 
650 |a  Bacterias 
856 |u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/06/06_2043.pdf   |3 Texto completo