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| LEADER |
00766cam a2000205a 44500 |
| 001 |
285002 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(463)Q
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| 099 |
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|a 08 T(463)Q
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| 100 |
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|a Jerez Ardón, Jorge Luis
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| 245 |
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|a Ahorro energético en un proceso de fabricación de levadura para panificación.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1992.
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| 500 |
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|a Asesor: Ingeniero Químico René Mauricio Muralles R.
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| 300 |
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|a 52 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1992.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 39-40
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| 650 |
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|a COSTOS DE PRODUCCIÓN
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| 650 |
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|a CONSUMO DE ENERGÍA
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| 650 |
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|a ECONOMÍA DE ESCALA
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