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| LEADER |
01080cam a2000217a 44500 |
| 001 |
293866 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 10
|b T(136)
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| 099 |
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|a 10 T(136)
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| 100 |
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|a Sobalvarro Barquero, Jorge Adalid
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| 245 |
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|a Leche cruda de consumo en la ciudad de Guatemala :
|b algunas características físico-químicas y sanitarias.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1973.
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| 300 |
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|a 32 p. :
|b il. ;
|c 23 cm.
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| 336 |
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|a texto
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| 502 |
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|a Tesis (Médico Veterinario). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1973.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 27-30
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| 650 |
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|a INDRUSTRIA LECHERA
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| 650 |
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|a LECHE
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| 650 |
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|a ANÁLISIS
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| 650 |
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|z CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
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