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LEADER |
01065cam a2000193a 44500 |
001 |
294134 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a spa
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094 |
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|a 10
|b T(411)
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099 |
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|a 10 T(411)
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100 |
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|a Gálvez Padilla, José Manuel Adolfo
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245 |
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|a Evaluación de las condiciones sanitarias (físicas y bacteriológicas) del transporte de carne de res y cerdo que abastecen a los mercados de la ciudad capital.
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260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1988.
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300 |
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|a 79 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
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336 |
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|a texto
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502 |
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|a Tesis (Médico Veterinario). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1998.
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504 |
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|a Bibliografía: p. 74-79
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651 |
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|a GUATEMALA
|x CONTROL DE CARNES
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651 |
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|a INDUSTRIA DE LA CARNE
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