Guía para el establecimiento de un sistema de control del proceso en la elaboración de dos productos de la industria panificadora nacional.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salazar Meza, Nestor Adolfo
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1994.
Materias:
LEADER 00720cam a2000181a 44500
001 294701
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a spa 
094 |a 08  |b T(530)Q 
099 |a 08 T(530)Q 
100 |a Salazar Meza, Nestor Adolfo 
245 |a Guía para el establecimiento de un sistema de control del proceso en la elaboración de dos productos de la industria panificadora nacional. 
260 |a Guatemala :  |b Universidad de San Carlos de Guatemala,  |c 1994. 
300 |a 88p. :  |b il. ;  |c 27 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1994. 
504 |a Bibliografía: p. 25 
650 |a REDES DE COMPUTACIÓN 
650 |a DESARROLLO CIENTIFICO TECNOLOGICO