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Holdings
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Higiene, factor fundamental para el procesamiento y la exportación de la okra congelada /
Bibliographic Details
Main Author:
De Léón Roque, Rogelio Gonzalo
Format:
Thesis
Book
Published:
Guatemala :
USAC,
1994.
Subjects:
Administración industrial
Higiene de los alimentos
Procesos de manufactura
Holdings
Description
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