Evaluación higienico-sanitaria del proceso e infraestructura de los rastros municipales del departamento de Izabal.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosa Cuellar, Erazmo Abidan
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1997.
Materias:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Asesores: Dr. Mario Ramírez López, Dr. Jaime R. Méndez Sosa y Dr. José Urrutia Guerrero
Descripción Física:53 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 52-53