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| LEADER |
00857cam a2000193a 44500 |
| 001 |
352055 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a spa
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| 094 |
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|a 08
|b T(536)Q
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| 099 |
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|a 08 T(536)Q
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| 100 |
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|a Andrade, Brahim David
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| 245 |
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|a Efecto de la altura de estibamiento, la temperatura, el tiempo de almacenaje y la humedad relativa en la variación del color de la azúcar (refina, blanca superior, morena y cruda) como producto terminado en bodega.
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 1995.
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| 300 |
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|a 47 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 500 |
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|a Asesora: Ingeniera Silvia Alcántara de Pagliara
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Químico). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ingeniería, 1995.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.12
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| 650 |
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|a AZÚCAR
|x ANÁLISIS Y PRECIOS
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| 650 |
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|a INDUSTRIA AZUCARERA
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