Estudio comparativo entre el método de babcock y el método LB propuesto para determinación del contenido de materia grasa en productos alimenticios /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1984.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 40 p. : il. ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 24 - 26 |