Desarrollo de una técnica específica para la determinación de algunos edulcorantes, saborizantes y preservantes en bebidas carbonatadas, por cromatografía líquida de alta presión /

Desarrollo de una técnica específica para la determinación de algunos edulcorantes, saborizantes y preservantes en bebidas carbonatadas, por cromatografía líquida de alta presión /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Aguilar, Thelma Haydée
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 1996.
Materias:
Bebidas carbonatadas > Análisis
Acceso en línea: Texto completo

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