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| LEADER |
00862cam a2000181a 44500 |
| 001 |
401917 |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 06
|b T(898)
|
| 099 |
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|a 06 T(898)
|
| 100 |
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|a Barrantes de González Lilliam
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| 245 |
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|a Comparación del tiempo de mano de obra utilizado en la elaboración de preparaciones alimenticias sin recetas estandarizadas, y con ellas /
|c Lilliam Barrantes de González. --
|
| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1975.
|
| 300 |
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|a 39 p. :
|b il. ;
|c 1975.
|
| 336 |
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|a texto
|
| 502 |
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|a Tesis (Nutricionista) -- USAC
|
| 504 |
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|a Bibliografía: p. 32 - 34
|
| 650 |
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|a Alimentación
|x Investigaciones
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