Rediseño del enfriador en la línea continua de Corn Chips /

Rediseño del enfriador en la línea continua de Corn Chips /

Bibliographic Details
Main Author: Bautista Orozco, Ever Nicolás
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2002.
Subjects:
Conservación de alimentos
Refrigeración > Aplicaciones industriales
Industrias alimenticias

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