Rediseño del enfriador en la línea continua de Corn Chips /

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Rediseño del enfriador en la línea continua de Corn Chips /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bautista Orozco, Ever Nicolás
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2002.
Materias:	Conservación de alimentos Refrigeración > Aplicaciones industriales Industrias alimenticias

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