|
|
|
|
LEADER |
00632cam a2000193a 44500 |
001 |
409694 |
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
041 |
|
|
|a esp.
|
094 |
|
|
|a 08
|b T(1167)IN
|
099 |
|
|
|a 08 T(1167)IN
|
100 |
|
|
|a Ruiz Villela, Claudia Briseyda
|
245 |
|
|
|a Diseño e implementación de un plan HACCP para una fábrica de confitería /
|c Claudia Briseyda Ruiz Villela. --
|
260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2003.
|
300 |
|
|
|a 89 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
|
502 |
|
|
|a Tesis (Ingeniera Industrial) -- USAC
|
504 |
|
|
|a Incluye bibliografia
|
650 |
|
|
|a Administración industrial
|
650 |
|
|
|a Control de calidad
|
650 |
|
|
|a Normas de producción
|