Implementación de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para una empresa embotelladora de agua pura /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Orochena, Luis Alkalá
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2003.
Materias:
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041 |a esp. 
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
094 |a 08  |b T(1172)IN 
099 |a 08 T(1172)IN 
100 |a Sánchez Orochena, Luis Alkalá 
245 |a Implementación de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para una empresa embotelladora de agua pura /  |c Luis Alkalá Sánchez Orochena. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2003. 
300 |a xiv, 89 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) -- USAC 
504 |a Incluye bibliografía 
650 |a Normas de producción 
650 |a Ingeniería de la producción 
650 |a Manejo de materiales