Estudio microbiológico comparativo entre camarones de exportación y camarones de consumo local /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1982.
|
| Materias: |
| LEADER | 00674cam a2000181a 44500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 455988 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas USAC | ||
| 041 | |a esp. | ||
| 094 | |a 06 |b T(1375) | ||
| 099 | |a 06 T(1375) | ||
| 100 | |a Massanet Durán de Ramírez, Isabel | ||
| 245 | |a Estudio microbiológico comparativo entre camarones de exportación y camarones de consumo local / |c Isabel Massanet Durán de Ramírez. -- | ||
| 260 | |a Guatemala : |b USAC, |c 1982. | ||
| 300 | |a 71 p. : |b il. ; |c 27 cm. | ||
| 336 | |a texto | ||
| 502 | |a Tesis (Químico Biólogo) -- USAC | ||
| 504 | |a Bibliografía: p. 49 - 56 | ||
| 650 | |a Higiene de alimentos | ||