Estudio microbiológico comparativo entre camarones de exportación y camarones de consumo local /

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Estudio microbiológico comparativo entre camarones de exportación y camarones de consumo local /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Massanet Durán de Ramírez, Isabel
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 1982.
Materias:	Higiene de alimentos

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